1、将酸黄瓜从瓶中取出。

　　2、将酸黄瓜和火腿肠切成两半备用。

　　3、海苔平铺在竹帘上。

　　4、将米饭均匀的铺在海苔上。

　　5、切好的酸黄瓜和火腿肠一起放在米饭的一端。

　　6、紧握竹帘将紫菜卷起。

　　7、卷好的寿司切成小块即可。