1、酿制葡萄酒首先要选原料，把挑好的葡萄轻柔压碎，然后装进容器中，七分满即可。

　　2、将酵母和白糖加入容器里面，静待葡萄发酵，注意不要太密封了，防止酒瓶爆炸。

　　3、等到发酵结束后，将葡萄酒过滤出来，装瓶，放好保存。